Fenntartható élelmiszer-rendszerek: posztmodern mezőgazdaság

Fenntartható élelmiszer-rendszerek: posztmodern mezőgazdaság

Kiemelt projektek

Ökoszisztéma-szolgáltatások optimalizálása hüvelyes-termesztési rendszerekben

Elfeledett haszonnövényeink újjászületése rövid ellátási láncokban

Tudásmegosztás és hálózatépítés a fenntartható talajgazdálkodásért

Regeneratív talajmegújítási kísérlet és útmutató gazdálkodóknak

AgriToolKit: Gazdaságok fenntarthatósági mutatóinak kidolgozása és mérése

A hazai hüvelyes értéklánc szereplőinek integrációja

Növény-, állat- és emberbarát kézikönyv a fenntartható konyháért

Helyi gazdák és séfek összekötése ‘grow on demand’ rendszerben

Kísérleti élelmiszer-stratégia modell kidolgozása kisvárosok számára

Teljesen lekövethető, kisgazdasági alapanyagokra épülő catering cég

Hüvelyesek rövid ellátási láncokban és városi konyhákban

Hazai posztmodern termelői piacok alapítása

További projektek

Szimpla Termelői Piac

Balassagyarmat & Nagykürtös Kutatás

→

Video highlights

Partnereink

Az Agri Kulti célja város és vidék összekapcsolása olyan növény-, állat-, és emberbarát élelmiszer-rendszereken keresztül

Az Agri Kulti célja város és vidék összekapcsolása olyan növény-, állat-, és emberbarát élelmiszer-rendszereken keresztül, amelyek támogatják a kis- és közepes gazdaságok versenyképességét és lehetővé teszik, hogy a fogyasztók egészséges és fenntartható élelmiszerhez jussanak.

Kutatás-fejlesztési projektjeink fókuszában 2011 óta termelői piacok alapítása, Living Lab hálózatok működtetése, fenntarthatósági mérő- és döntéstámogató eszközök kidolgozása, valamint for-profit vállalkozások fejlesztése áll. Gyakorlati tapasztalatainkra támaszkodva aktívan részt veszünk nemzetközi együttműködésekben - elsősorban Horizon Europe programok keretében kapcsoljuk össze a helyi innovációkat nemzetközi tudással. Partnereink között szerepelnek európai kutatóintézetek, egyetemek, gazdálkodói közösségek, önkormányzatok, civil szervezetek és a fenntartható élelmiszerláncok más kulcsszereplői.

Csapatunk

Bertényi Gábor

CEO - Pszichológus, környezetgazdász

Az Agri Kulti alapítója és vezetője. A helyi forrás alapú gazdaságfejlesztés, a rövid ellátási láncok, a bioregionalitás és a fenntartható élelmiszer-rendszerek területein tevékenykedik 2010 óta, város és vidék kapcsolatának újraértelmezésén dolgozva. A kutatás és modell-alkotás nyomán for-profit vállalkozások létrehozásában is aktívan részt vesz.

Veér Zsófia

Projektvezető és kutató - Szociológus

Tanulmányait az ELTE szociológia képzésén, a connecticuti Trinity College-ban, majd a CEU Gender Studies szakán végezte. Jelenleg az Agri Kulti projektmenedzsere és kutatója, munkája során Horizon projektek (DIVINFOOD, LegumES) megvalósítását koordinálja és a kapcsolódó kutatásokat vezeti.

Králl Attila

Senior kutató - Biológus, ökológus

A kezdetektől az Agri Kulti kutatója és projektmenedzsere, a csapatot 2023 óta Finnországból erősíti, ahol PhD kutatásának tárgya a mainstream mezőgazdasági gyakorlatok negatív hatása az agrárterületek madárvilágára. Az AgriToolkit fejlesztésének és a vonatkozó LegumES projektfeladatok koordinátora.

Dr. Kuslits Béla

Kutató - Orvos, szociológus, környezetgazdász

PhD kutatásának témája fogyasztói preferenciák vizsgálata volt rövid ellátási láncokon belül. Kiemelt érdeklődési körei az ökoszisztéma szolgáltatások, fenntarthatósági hatástanulmányok és oktatási módszerek széles köre. 2023 óta Brüsszelből támogatja a munkánkat, elsősorban a KAP-hoz fűződő szakpolitikai tevékenységünk területén.

Németh Lívia

Projektvezető és kutató - Geográfus

Az ELTE Geográfus szakán végzett, majd Nagy-Britanniában cápavédelmi projektek keretén belül végzett kutatási munkát. 2021-től a nemzetközi Save Soil mozgalom magyarországi koordinátoraként a talajvédelem és a fenntartható mezőgazdaság témakörét vizsgálja. Az Agri Kulti talaj-fókuszú projektjeinek vezető koordinátora.

Dr. Szilágyi Alfréd

Kutató - Agrármérnök

2024-ben szerzett doktori fokozatot a MATE Környezettudományi Doktori Iskolájában. A Pallagvölgyi Biokert egyik alapítója, gazdálkodó, emellett aktívan segíti hazai szakmai civil szerveztek munkáját, tagja a Magyar Permakultúra Egyesületnek és támogató tagja a Magyar Agroökológiai Hálózatnak. A LegumES projektben résztvevő gazdálkodók koordinátora.

Pantali-Kovács Zsuzsa

Projektasszisztens

A Szegedi Tudományegyetemen végzett földrajz szakon. Az Agri Kulti korábbi for-profit projektjében, a Házikó Catering kulcsembereként dolgozott. Jelenleg az Agri Kulti pénzügyi adminisztrációs feladataiért felelős és projektasszisztensi feladatokat lát el.

Kutatási asszisztens

Szociológia szakon szerzett mesterdiplomát. A zsámboki Bolvári Biokert alapítója és tulajdonosa. Közvetlen tapasztalatokkal rendelkezik a fenntartható mezőgazdálkodás és a rövid ellátási láncok területén. Jelenleg a Legumes Hungary Living Lab koordinátora.